• Tápláld az Egészséged!
  • Tápláld az Egészséged!
  • Tápláld az Egészséged!

Hagyományos

Répatorta muffin glutén- és tejmentesen

A "mentes" és az "egészséges" élelmiszerek legérzékenyebb kritikusai mindig a gyerekek. Így aztán, ha gyerekzsúrról, piknikről, kirándulásról van szó, az Anyukák törhetik a fejüket erősen. :) Segítség képpen most néhány könnyen elkészíthető és magunkkal vihető finomság következik, gyerekzsúrra, piknikre, kerti vendégségre, uzsonnára vagy csak úgy! ;) Kezdetnek egy remek Répatorta muffin glutén- és tejmentesen. (tovább…)
Bővebben

Risotto színes zöldségekkel: krémes, ízletes és nagyon olasz

A rizottó vagy pontosabban risotto, számomra fogalom. Ez tipikusan az az étel, amiért érdemes személyesen ellátogatni a szép Itáliába, itthon ugyanis - néhány üdítő kivétellel - sok mindent árulnak ezen a (fantázia)néven, de legtöbbször komoly képzelőerő kell, hogy ráismerjünk a menzás rizseshús oly távoli rokonára. Ahogy Olaszországban mondta az egyik kis trattoria tulajdonosa: az igazi risotto,…
Bővebben

Karfiolkrémleves: egyszerű, gyors, ízletes, glutén- és tejmentesen

Az évszaknak megfelelő táplálkozás nemcsak kreatívvá tesz, de egészségesebbé is. A szervezetünk meghálálja, ha döntő többségében friss, hazai  élelmiszereket fogyasztunk, amik nem járták be a fél világot, mielőtt a tányérunkra kerültek. Amikor itt a káposztafélék szezonja, csicsókát is sok helyütt kínálnak, nemcsak a piacokon, de a szupermarketek zöldséges polcain is! Ha kint esik az eső és…
Bővebben

Sütőtök krémleves glutén- és tejmentesen

És akkor most jöjjön még egy kis sütőtök! :) Ez alkalommal egy szépséges leves, ami villámgyorsan elkészül, tápláló és egészséges! Mesés! A végén az is kiderül, hogy többszörösen is! :) (tovább…)
Bővebben

Sütőtökös csirkemáj ragu

Ősztől tavaszig sütőtök lázban égek. Lehet leves, főétel vagy desszert, számomra megunhatatlan. A mostani recept egy sütőtökös csirkemáj, ami ízben gazdag, tápláló és nagyon könnyű elkészíteni! :) (tovább…)
Bővebben