• Tápláld az Egészséged!
  • Tápláld az Egészséged!
  • Tápláld az Egészséged!

Szénhidrátszegény / IR

Sütőtökös csirkemáj ragu

Ősztől tavaszig sütőtök lázban égek. Lehet leves, főétel vagy desszert, számomra megunhatatlan. A mostani recept egy sütőtökös csirkemáj, ami ízben gazdag, tápláló és nagyon könnyű elkészíteni! :) (tovább…)
Bővebben

Brokkolikrémleves, karcsúsító finomság glutén- és tejmentesen (Paleo)

A brokkoli egy nagyszerű és sokoldalú növény. Ha roppanósra főzzük, nemcsak a színét őrzi meg, de az íze is egészen más: friss, intenzív és nagyon finom! :) A legjobb, ha gőzben pároljuk, de leforrázva és nagyon kevés vízben főzve is elkészíthetjük. Amint épp roppanósra puhult, jéghideg vízzel öblítsük le, így a színe a lehető legélénkebb…
Bővebben

Guacamole, a csodafinom avokádó krém

Az avokádós bejegyzésből már ismerhetjük ennek a szépséges gyümölcsnek az értékeit, most a felhasználásáról lesz szó. A legegyszerűbb, ha pici sóval és citromlével fogyasztjuk, de többféle salátát és krémet is készíthetünk belőle. Ez alkalommal egy olyan receptet választottam, amivel egy kis színt és vitamint varázsolhatunk a tányérunkra. Ez a Guacamole, ami önmagában, de szendvicsekhez és…
Bővebben

Szuper-egészséges Brownie, gabona, glutén, laktóz és tojás nélkül!

Szuper-egészséges, mindenmentes Brownie! Biztosan sokaknak ismerős a Brownie név, ami szó szerint "barnácskát" jelent, és egy nagyon csokis, puha sütemény angol nyelvű elnevezése. A klasszikus Brownie inkább finom, mint egészséges, de ez a tétel ezennel megdőlt: következzék a "szuperegészséges" változat, méghozzá tojás nélkül és céklás-csokisan, mert ebből sohasem elég! :) Hozzávalók: - 350 gramm főtt,…
Bővebben