• Tápláld az Egészséged!
  • Tápláld az Egészséged!
  • Tápláld az Egészséged!

Tag Archives: erjesztett élelmiszer

Savanyúkáposzta a nappalimban. Házilag – Pár perc alatt – Recepttel!

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy… A savanyúkáposzta története messzire nyúlik. Az egyik nézet szerint a Rómaiak találták fel, akik hadjárataik során hordókban, szekereken szállították magukkal a káposztafejeket a hadsereg élelmezésére. Aztán a sok zötykölődéstől a levelek itt-ott megsérültek és lassacskán erjedni kezdtek. De ez nem csak nem ártott meg a káposztáknak, inkább…
Bővebben

Tejtermékek, gabona- és magtejek, erjesztett élelmiszerek

Szeretettel várunk mindenkit a Táplálkozás Egészségmegőrző szerepéről indított előadássorozatunk 2015. május 13-i (szerda) előadására, melynek témája "A tejtermékek, gabona- és magtejek, erjesztett élelmiszerek" Egészségre gyakorolt hatása. A május 13-i előadáson gabonatejet, magtejeket és erjesztett ételeket: kefirt, savanyú káposztát, kimchit és kombucha italt lehet majd kóstolni és bemutatjuk az elkészítésüket is! A hely befogadóképessége limitált, így…
Bővebben